1 trái dưa hấu tròn
Whipping cream hoặc sữa chua
Trái cây tùy thích: có thể chọn kiwi, dưa hấu, dâu tây, mâm xôi
Cách làm bánh kem dưa hấu
Bước 1: Tạo hình bánh gato với dưa hấu
Trước hết, bạn hãy đem quả dưa hấu đi rửa cho sạch, dùng khăn lau khô rồi vắt ngang 2 phần đầu dưa. Sau thì gọt bỏ vỏ dưa, cắt làm đôi theo chiều ngang quả dưa. Dùng dao cắt xung quanh dưa hấu thành hình bát giác hoặc tròn thật khéo léo. Một phần giữ nguyên kích thước, phần còn lại gọt nhỏ hơn để làm tầng 2 bánh kem.
Kiwi gọt bỏ vỏ, cắt thành lát mỏng. Dâu tằm, mâm xôi và dứa đem cắt bỏ vỏ, để ráo. Dứa bạn nhớ cắt hết mắt dứa, rồi dùng dụng cụ tạo hình ấn thành hình sao hoặc hình trái tim.
Sau quết ít kem lên miếng dưa, dán chúng cùng lát kiwi lên dưa hấu. Đặt dâu tằm và mâm xôi vào xen kẽ.
Trang trí phần trên là kiwi và dâu tằm, còn tầng dưới là mâm xôi và dứa để bánh trông thật bắt mắt và hài hòa nhé.
Sau khi thành phẩm, chiếc bánh kem dưa hấu quả là rất thơm ngon và ấn tượng. Món quà ý nghĩa này sẽ không chỉ cho cả nhà bạn có những phút giây vui vẻ bên nhau mà còn cung cấp nhiều vitamin cho sức khỏe nữa. Chúc bạn thành công với cách làm bánh kem dưa hấu này nhé!
Nếu bạn có hứng thú với các khóa học dạy làm bánh kem đơn giản thì bạn có thê liên hệ với chúng tôi nhé. Chúng tôi sẽ tư vấn cho bạn một cách nhanh và rõ ràng nhất