• Home
  • BÁNH THÔNG DỤNG
  • BÁNH VIỆT
  • BÁNH LẠNH
  • BÁNH MÌ
  • BÁNH NHẬT
  • BÁNH NƯỚNG
  • CÔNG THỨC
    • CÁCH LÀM BÁNH KEM
    • CÁCH LÀM BÁNH ÂU
    • CÁCH LÀM BÁNH NHẬT
    • CÁCH LÀM BÁNH TRUNG THU
    • CÁCH LÀM BÁNH VIỆT
    • CÁCH LÀM BÁNH MÌ
  • HÌNH ẢNH
  • TIN TỨC
    • TRƯỜNG DẠY LÀM BÁNH UY TÍN TẠI TP HCM, ĐÀ NẴNG
    • HỌC NGHỀ LÀM BÁNH - NGHỀ HOT KHÔNG LO THẤT NGHIỆP
  • ĐĂNG KÝ TƯ VẤN
Học Làm Bánh Kem, Sinh Nhật

HỌC LÀM BÁNH KEM

Tự làm bánh Pizza Margherita với vài bước cực đơn giản

31/5/2016

Comments

 
Picture
​Cách làm bánh pizza margherita cực đơn giản và cực dễ làm sẽ khiến bạn chẳng cần phải ra tiệm làm gì. Thử xem có đúng không nhé!
​Để có thể làm món bánh pizza margherita này ngon bạn cần phải có lò nướng nhé! Ngoài ra việc tìm đúng nguyên liệu như các loại phô mai, sốt cà chua cũng đóng vai trò vô cùng quan trọng để món bánh của bạn có thể đạt được hương vị như ý!
Bánh pizza Margherita có thể tự làm tại nhà và vô cùng ngon miệng
Bánh pizza Margherita có thể tự làm tại nhà và vô cùng ngon miệng
Nguyên liệu cần cho món bánh pizza margherita:
Đế bánh pizza
  • 600 gram bột mì strong bread
  • 10 gram men bánh mì, dạng men dễ tan
  • 10 gram muối ăn, mịn nhuyễn
  • 30 ml dầu oliu – thêm khoảng 1 muỗng cà phê dầu oli để quét lên bánh.
Nước sốt và lớp pho mát trên bánh
  • 250 g pho mát mozzarella, bạn thái lát mỏng để xếp lên mặt bánh
  • 200ml nước sốt cà chua passata hoặc bạn có thể tìm những loại sốt cà chua dành để làm bánh pizza.
  • 30 gram tỏi đã được băm nhỏ.
  • 20 gram phô mai parmesan, bào nhuyễn.
  • 80 gram cà chua thái lát.
  • 5 gram lá húng quế thái nhỏ, hoặc tinh chất lá húng quế nếu bạn không ăn được lá.
  • Một ít lá húng quế để trang trí
Cách tự làm bánh pizza margherita:
Bước 1: Hòa trộn nước sốt cà chua với tỏi và tinh chất húng quế, nêm với đường, bột nêm và một ít muối cho vừa vị. Bạn có thể nấu hỗn hợp với lửa nhỏ để gia vị tan hết.
Bước 2: Trong một âu lớn, bạn cho các nguyên liệu khô vào chung với nhau, trộn lên cho đều rồi cho 400 ml nước ấm, 30 ml dầu oliu vào. Dùng thìa gỗ hoặc phới để trộn đều lớp bột lên. Bột sẽ ướt, mềm. Bạn lấy bột ra một mặt phẳng, nhớ rắc bột áo để không bị dính, nhào trong khoảng 10 phút. Dùn một tấm khăn sạch, ẩm để ủ bột trong khoảng 2 tiếng.
Bước 3: Lấy bột ra, nhào lại một lần nữa, nhanh và dứt khoát. Sau đó chia thành 4 phần đều nhau, vo tròn lại trước khi cán mỏng ra. Dùng tay ép viền bánh.
Bước 4: Mở lò nướng trước khi nướng 10 phút ở 240 độ C. Quét lớp dầu oliu lên khay nướng, sau đó đặt đế bánh lên. Nướng trong 3 phút, sau đó cho sốt cà, phô mai lên trên. Nướng thêm 5 phút thì lấy ra, trang trí với lá húng quế nếu bạn thích.

Dọn lên và cắt pizza margherita thành từng miếng tam giác và thưởng thức hương vị nóng hổi, béo ngậy thơm ngon của nó ! Cực tuyệt vời đấy! Theo dõi http://www.hoclambanhkem.vn/ để học được thêm nhiều loại bánh ngon khác nhé !
Đăng ký tư vấn các khóa học làm bánh
Comments

    Thợ làm bánh

    Chia sẻ những công thức và cách làm bánh ngon nhất, tốt nhất tới tất cả mọi người

    Picture

    Categories

    All
    Cách Làm Bánh âu
    CÁCH LÀM BÁNH KEM
    Cách Làm Bánh Mì
    Cách Làm Bánh Mì
    Cách Làm Bánh Nhật
    Cách Làm Bánh Nhật
    Cách Làm Bánh Nướng
    Cách Làm Bánh Trung Thu
    Cách Làm Bánh Việt
    Trang Trí Bánh Kem

    Tin tức nổi bật

    • Trường dạy làm bánh uy tín tại Tp HCM, Đà Nẵng

    Cách làm bánh kem - công thức

    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Cách làm bánh waffle sốt chocolate đầy lôi cuốn
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Hướng dẫn làm bánh double chocolate muffin cupcake
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Cách làm bánh bông lan cam tươi quyến rũ
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Cách làm bánh mousse chocolate và dâu tây ngọt ngào
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Độc đáo với cách làm bánh gato cacao flan
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Cách làm bánh kem chocolate valentine nơi tình yêu bắt đầu
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Cách làm bánh kem trà xanh thơm mát tuyệt vời
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Tự học làm bánh kem matcha ngàn lớp thật ngon
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Sáng tạo với cách làm bánh kem dưa hấu
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Hấp dẫn với cách làm bánh kem dâu tây tươi mát
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Cách làm bánh kem cho các ngày lễ cưới, sinh nhật, giáng sinh, valentine
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Hướng dẫn làm bánh kem bắp thơm ngon tại nhà
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Cách trang trí bánh kem sinh nhật đẹp đơn giản

    Lưu trữ

    November 2018
    October 2018
    September 2018
    June 2018
    May 2018
    March 2018
    January 2018
    December 2017
    July 2017
    June 2017
    May 2017
    April 2017
    March 2017
    February 2017
    January 2017
    December 2016
    November 2016
    October 2016
    September 2016
    August 2016
    July 2016
    June 2016
    May 2016
    April 2016
    March 2016
    February 2016
    January 2016

    RSS Feed

ĐỊA CHỈ HỌC LÀM BÁNH

145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình,Hồ Chí Minh ,Việt Nam

KHÁCH HÀNG NÓI GÌ VỀ CHÚNG TÔI?

"Trường dạy làm bánh chuyên nghiệp, cơ sở vật chất đạt chuẩn quốc tế, đội ngũ giảng viên, chuyên gia làm bánh là các bếp trưởng bếp bánh ở các khách sạn 5 sao hàng đầu với các khóa học làm bánh tiêu chuẩn "

LIÊN HỆ

THEO DÕI

Tổng đài tư vấn các khóa học
Đăng ký tư vấn miễn phí
  • Home
  • BÁNH THÔNG DỤNG
  • BÁNH VIỆT
  • BÁNH LẠNH
  • BÁNH MÌ
  • BÁNH NHẬT
  • BÁNH NƯỚNG
  • CÔNG THỨC
    • CÁCH LÀM BÁNH KEM
    • CÁCH LÀM BÁNH ÂU
    • CÁCH LÀM BÁNH NHẬT
    • CÁCH LÀM BÁNH TRUNG THU
    • CÁCH LÀM BÁNH VIỆT
    • CÁCH LÀM BÁNH MÌ
  • HÌNH ẢNH
  • TIN TỨC
    • TRƯỜNG DẠY LÀM BÁNH UY TÍN TẠI TP HCM, ĐÀ NẴNG
    • HỌC NGHỀ LÀM BÁNH - NGHỀ HOT KHÔNG LO THẤT NGHIỆP
  • ĐĂNG KÝ TƯ VẤN