• Home
  • BÁNH THÔNG DỤNG
  • BÁNH VIỆT
  • BÁNH LẠNH
  • BÁNH MÌ
  • BÁNH NHẬT
  • BÁNH NƯỚNG
  • CÔNG THỨC
    • CÁCH LÀM BÁNH KEM
    • CÁCH LÀM BÁNH ÂU
    • CÁCH LÀM BÁNH NHẬT
    • CÁCH LÀM BÁNH TRUNG THU
    • CÁCH LÀM BÁNH VIỆT
    • CÁCH LÀM BÁNH MÌ
  • HÌNH ẢNH
  • TIN TỨC
    • TRƯỜNG DẠY LÀM BÁNH UY TÍN TẠI TP HCM, ĐÀ NẴNG
    • HỌC NGHỀ LÀM BÁNH - NGHỀ HOT KHÔNG LO THẤT NGHIỆP
  • ĐĂNG KÝ TƯ VẤN
Học Làm Bánh Kem, Sinh Nhật

HỌC LÀM BÁNH KEM

Làm bánh mochi giọt nước ngon lạ cực thú vị

30/4/2016

Comments

 
Cách làm bánh mochi giọt nước
Bánh mochi giọt nước hay còn gọi là Mizu Shingen mochi là món tráng miệng có nguồn gốc từ Nhật Bản. Món bánh này đang được nhiều bạn trẻ yêu thích vì ngon miệng và lạ mắt.
Nhật Bản là quốc gia vốn nổi tiếng với những món ăn tinh tế và cách chế biến cũng rất cầu kỳ. Tuy nhiên, cách làm bánh mochi giọt nước lại vô cùng đơn giản. Món bánh trong suốt này chỉ giữ nguyên hình dạng của mình trong chừng 30 phút ở nhiệt độ phòng, khi ăn bánh tan ngay trong miệng và tỏa ra mùi thơm thanh mát. Cùng học làm bánh kem tập làm bánh mochi giọt nước tại nhà để chiêu đãi gia đình ngay thôi nào!
Làm bánh mochi giọt nước độc đáo
Làm bánh mochi giọt nước độc đáo
Để làm bánh mochi giọt nước Nhật Bản, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
  • Nước lọc: 500ml.
  • Bột rau câu (Agar).
  • Granulated Sugar (đây là một loại đường tinh luyện hạt rất nhỏ và mịn, chúng thường được dùng để làm các loại bánh dạng bông xốp và cookies, là những loại bánh cần hỗn hợp bột đồng nhất và có chứa hàm lượng chất béo cao).
  • Kokumits (Sirô đường nâu).
  • Kinako (Bột đậu nành).
Bắt tay làm vào bánh mochi giọt nước trong veo, lạ miệng:
Bước 1: Trước hết, các bạn cho khoảng 12g đường tinh luyện cùng 15g bột rau câu (Agar) vào trong một chiếc nồi nhỏ rồi trộn đều lên.
Bước 2: Tiếp theo, thêm khoảng 500 ml nước tinh khiết vào và từ từ khuấy đều hỗn hợp cho bột tan. Nhớ khuấy mạnh tay một lúc để bột agar tan ra.
Bước 3: Cho nồi lên bếp và đun sôi với lửa nhỏ để bột agar tan hoàn toàn, tắt bếp.
Bước 4: Tiếp tục, đổ hỗn hợp vừa nấu vào khuôn bánh mochi có hình tròn hoặc hình giọt nước, sau đó để trong tủ lạnh cho bột đông lại.
Bước 5: Cuối cùng, các bạn lấy bánh ra khuôn, trang trí với siro đường nâu (Kokumits) và bột đậu nành Kinako và thưởng thức. 
Bánh mochi giọt nước trong veo, ăn vào thấy vị ngọt thanh, mát lịm và lạ miệng. Mùa nóng mà có món này thưởng thức thì rất tuyệt vời đấy!
Chúc bạn thành công và ngon miệng với công thức làm bánh mochi giọt nước.

Đăng ký tư vấn các khóa học làm bánh
Comments

    Thợ làm bánh

    Chia sẻ những công thức và cách làm bánh ngon nhất, tốt nhất tới tất cả mọi người

    Picture

    Categories

    All
    Cách Làm Bánh âu
    CÁCH LÀM BÁNH KEM
    Cách Làm Bánh Mì
    Cách Làm Bánh Mì
    Cách Làm Bánh Nhật
    Cách Làm Bánh Nhật
    Cách Làm Bánh Nướng
    Cách Làm Bánh Trung Thu
    Cách Làm Bánh Việt
    Trang Trí Bánh Kem

    Tin tức nổi bật

    • Trường dạy làm bánh uy tín tại Tp HCM, Đà Nẵng

    Cách làm bánh kem - công thức

    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Cách làm bánh waffle sốt chocolate đầy lôi cuốn
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Hướng dẫn làm bánh double chocolate muffin cupcake
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Cách làm bánh bông lan cam tươi quyến rũ
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Cách làm bánh mousse chocolate và dâu tây ngọt ngào
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Độc đáo với cách làm bánh gato cacao flan
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Cách làm bánh kem chocolate valentine nơi tình yêu bắt đầu
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Cách làm bánh kem trà xanh thơm mát tuyệt vời
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Tự học làm bánh kem matcha ngàn lớp thật ngon
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Sáng tạo với cách làm bánh kem dưa hấu
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Hấp dẫn với cách làm bánh kem dâu tây tươi mát
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Cách làm bánh kem cho các ngày lễ cưới, sinh nhật, giáng sinh, valentine
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Hướng dẫn làm bánh kem bắp thơm ngon tại nhà
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Cách trang trí bánh kem sinh nhật đẹp đơn giản

    Lưu trữ

    November 2018
    October 2018
    September 2018
    June 2018
    May 2018
    March 2018
    January 2018
    December 2017
    July 2017
    June 2017
    May 2017
    April 2017
    March 2017
    February 2017
    January 2017
    December 2016
    November 2016
    October 2016
    September 2016
    August 2016
    July 2016
    June 2016
    May 2016
    April 2016
    March 2016
    February 2016
    January 2016

    RSS Feed

ĐỊA CHỈ HỌC LÀM BÁNH

145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình,Hồ Chí Minh ,Việt Nam

KHÁCH HÀNG NÓI GÌ VỀ CHÚNG TÔI?

"Trường dạy làm bánh chuyên nghiệp, cơ sở vật chất đạt chuẩn quốc tế, đội ngũ giảng viên, chuyên gia làm bánh là các bếp trưởng bếp bánh ở các khách sạn 5 sao hàng đầu với các khóa học làm bánh tiêu chuẩn "

LIÊN HỆ

THEO DÕI

Tổng đài tư vấn các khóa học
Đăng ký tư vấn miễn phí
  • Home
  • BÁNH THÔNG DỤNG
  • BÁNH VIỆT
  • BÁNH LẠNH
  • BÁNH MÌ
  • BÁNH NHẬT
  • BÁNH NƯỚNG
  • CÔNG THỨC
    • CÁCH LÀM BÁNH KEM
    • CÁCH LÀM BÁNH ÂU
    • CÁCH LÀM BÁNH NHẬT
    • CÁCH LÀM BÁNH TRUNG THU
    • CÁCH LÀM BÁNH VIỆT
    • CÁCH LÀM BÁNH MÌ
  • HÌNH ẢNH
  • TIN TỨC
    • TRƯỜNG DẠY LÀM BÁNH UY TÍN TẠI TP HCM, ĐÀ NẴNG
    • HỌC NGHỀ LÀM BÁNH - NGHỀ HOT KHÔNG LO THẤT NGHIỆP
  • ĐĂNG KÝ TƯ VẤN