Học làm bánh quy Pokémon siêu đáng yêu

Bởi tantai
Trò chơi Pokémon Go đang làm mưa làm gió khắp nơi, tại sao bạn không nâng tầm cho những chiếc bánh quy với trào lưu này với các hình ảnh như Pikachu hay Pokeball…
Hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách tạo ra những nhân vật ưa thích Pokémon và nạp thêm năng lượng cho cuộc săn Pokémon tiếp theo của bạn với những chiếc bánh quy bơ thơm mềm. Bạn sẽ ăn hết sạch cho mà xem.

Bánh Pokémon siêu đáng yêu

Bánh Pokémon siêu đáng yêu

Nguyên liệu
Phần bột bánh quy:

  • Bơ nhạt 1 cốc
  • Đường trắng 1 cốc
  • Chiết xuất vani 1 muỗng cà phê
  • Trứng 1 quả
  • Bột mì đa dụng 3 cốc
  • Bột nở 2 muỗng cà phê

Phần kem:

  • Đường bột 2 cốc
  • Chiết xuất vani 1/2  muỗng cà phê
  • Nước lọc 1 muỗng canh
  • Màu thực phẩm (đỏ,đen,vàng)

Cách làm bánh quy Pokémon
Bước 1: Làm nóng lò nướng trước 15 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Cho bơ nhạt và đường vào một chiếc tô lớn, dùng máy đánh trứng đánh hỗn hợp này đến khi mịn thì dừng lại. Tiếp theo, thêm vani và trứng vào đánh đều.
Bước 2: Trộn bột mì và bột nở trong một tô khác. Từ từ cho hỗn hợp bột khô vào phần nguyên liệu ẩm vừa làm, dùng máy đánh trứng để ở chế độ nhỏ trộn vài phút cho nguyên liệu quyện lại.
Bước 3: Lấy phần bột trong tô ra bề mặt bạn có rải sẵn bột áo. Dùng tay nhào bột đến khi bột thành khối tròn, cầm không dính tay. Tiếp theo, chia bột ra làm 2 phần.
Bước 4: Cán bột đến mỏng ra khoảng 0.5 cm. Để bột nghỉ ít nhất 1 trong 1 giờ trong tủ lạnh. Cắt bột thành các khoanh tròn và đặt vào khay nướng đã lót sẵn giấy nến. Bạn nướng bánh khoảng 10 phút đến khi rìa bánh chuyển sang màu vàng, để bánh nguội hoàn toàn trước khi trang trí.
Bước 5: Khuấy đường bột, nước và vani trong một chén nhỏ.
Bước 6: Chia kem đường ra làm 4 phần, mỗi phần là một màu để trang trí. Thêm một vài giọt màu thực phẩm và khuấy đến khi màu đều. Đổ mỗi phần kem vào piping phun kem nhỏ
Bước 7: Trang trí bánh bằng cách sử dụng túi piping và một chiếc tăm. Bắt đầu vẽ viền hình dạng bạn muốn, sau đó vẽ kín ở giữa. Để màu khô hẳn trước khi vẽ màu tiếp theo, sử dụng tăm để vẽ các chi tiết nhỏ và khó vẽ như mắt, mũi.
Vậy là đã xong, hãy bắt chúng lại thôi nào. Chúng bạn thành công khi học làm bánh nhé.

Mời bạn đánh giá bài viết để chúng tôi phục vụ bạn tốt hơn!

Điểm: 4.5 (13 bình chọn)

Tác giả: Quản Trị Viên

Cập nhật các thông tin lịch học lịch thi, tin tức mới nhất của Học Làm Bánh Kem Chuyên Nghiệp.

Bài viết liên quan

Ý kiến của bạn