• Home
  • BÁNH THÔNG DỤNG
  • BÁNH VIỆT
  • BÁNH LẠNH
  • BÁNH MÌ
  • BÁNH NHẬT
  • BÁNH NƯỚNG
  • CÔNG THỨC
    • CÁCH LÀM BÁNH KEM
    • CÁCH LÀM BÁNH ÂU
    • CÁCH LÀM BÁNH NHẬT
    • CÁCH LÀM BÁNH TRUNG THU
    • CÁCH LÀM BÁNH VIỆT
    • CÁCH LÀM BÁNH MÌ
  • HÌNH ẢNH
  • TIN TỨC
    • TRƯỜNG DẠY LÀM BÁNH UY TÍN TẠI TP HCM, ĐÀ NẴNG
    • HỌC NGHỀ LÀM BÁNH - NGHỀ HOT KHÔNG LO THẤT NGHIỆP
  • ĐĂNG KÝ TƯ VẤN
Học Làm Bánh Kem, Sinh Nhật

HỌC LÀM BÁNH KEM

Cách làm bánh plan bí đỏ giúp người gầy tăng cân vù vù

25/11/2016

Comments

 
Bánh flan bí đỏ bổ dưỡng
​Cách làm bánh plan bí đỏ siêu bổ dưỡng dễ dàng tại nhà giúp bạn tăng cân nhanh chóng mặc dù bạn đã thử rất nhiều cách mà không thành công
​Bí đỏ có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe và là loại quả rất lành tính,. Khi kết hợp với trứng giúp tăng cường thể lực, hỗ trợ điều trị cao huyết áp, ngăn ngừa loãng xương, giúp xương phát triển, tốt cho não bộ, tim mạch, tiểu đường… Và đặc biệt là bánh plan bí đỏ giúp tăng cân hiệu quả. Bây giờ thì bạn hãy bắt tay vào làm bánh plan bí đỏ thơm ngon, béo ngậy với công thức đơn giản sau đây để mỗi tháng tăng 2-3kg nhé
Bánh plan bí đỏ thơm ngon, đẹp mắt, giúp tăng cân hiệu quả
Bánh plan bí đỏ thơm ngon, đẹp mắt, giúp tăng cân hiệu quả
Nguyên liệu
  • 5 quả trứng gà ta
  • ½ lon sữa đặc
  • 300ml sữa tươi không đường
  • 100gr sữa đặc có đường
  • 100gr đường cát
  • 3 quả bí đỏ
  • Các dụng cụ cần chuẩn bị: muôi gỗ, bát sạch, phới đánh trứng, lưới rây, nồi hấp, nồi đun.
Cách làm bánh plan bí đỏ
Bước 1: Trước tiên bạn dùng dao gọt hình răng cưa tách bí ra làm đôi. Sau đó dùng muỗng lấy hạt bí ra. Vì thịt bí dày, bạn cần dùng dao khoét rộng ruột bí hơn để có chỗ chứa bánh nhiều hơn.
Bước 2: Đem hấp bí trong khoảng 15 phút. Thỉnh thoảng mở vung nồi để thoáng khí, bí không bị ngậm nước. Sau khi bí chín thì bạn lấy ra để ngoài cho nguội.
Bước 3: Đập trứng gà ra một bát tô sạch, bạn lọc tách bỏ phần lòng trắng, dùng phới đánh trứng nhẹ tay, khuấy theo một chiều để trứng tan ra nhưng không bông lên hay có bọt.
Bước 4: Tiếp đến, bạn cho 300ml sữa tươi không đường, 100gr sữa đặc có đường và 50gr đường cát trắng vào trứng. Dùng phới tiếp tục đánh đều theo một chiều để thành phần hòa tan vào với nhau.
Bước 5: Lấy thịt bí nghiền thật mịn (bạn có thể dùng máy sinh tố xay cho nhuyễn) Cho bí vào hỗn hợp trên trộn đều, khuấy tan thật nhuyễn.
Bước 6: Đổ hỗn hợp trên vào vỏ bí, cho vào nồi hấp khoảng 30 phút. Trong khi hấp, cứ thường xuyên mở nắp để hơi nước thoát ra ngoài và không nhỏ nước xuống mặt bánh. Khi hỗn hợp trứng đông lại thì bánh đã chín.
Bước 7: Tiến hành làm caramel trong khi đợi hấp bánh chín. Bạn lấy 1 nồi nước khác đặt lên bếp, cho phần đường còn lại vào rồi nấu lên. Bạn chỉ để lửa liu riu để nước đường dần sệt lại mà không bị đắng. Khi đường chuyển sang màu vàng hơi nâu thì tắt bếp. Khuấy nhẹ để đường chuyển màu đẹp hơn. Cuối cùng cho thêm 2 muỗng nước lọc và khuấy đều.
Bước 8: Khí bánh đã hấp xong, bạn lấy bánh plan bí đỏ ra đĩa và rưới caramel lên là đã hoàn tất món bánh plan bí đỏ rồi. Cách làm bánh plan bí đỏ rất đơn giản phải không nào?
Chúc bạn ngon miệng với món bánh plan bí đỏ này nhé!
Theo dõi http://www.hoclambanhkem.vn để biết thêm nhiều công thức làm bánh ngon hơn nữa nhé. 
Đăng ký tư vấn các khóa học làm bánh
Comments

    Thợ làm bánh

    Chia sẻ những công thức và cách làm bánh ngon nhất, tốt nhất tới tất cả mọi người

    Picture

    Categories

    All
    Cách Làm Bánh âu
    CÁCH LÀM BÁNH KEM
    Cách Làm Bánh Mì
    Cách Làm Bánh Mì
    Cách Làm Bánh Nhật
    Cách Làm Bánh Nhật
    Cách Làm Bánh Nướng
    Cách Làm Bánh Trung Thu
    Cách Làm Bánh Việt
    Trang Trí Bánh Kem

    Tin tức nổi bật

    • Trường dạy làm bánh uy tín tại Tp HCM, Đà Nẵng

    Cách làm bánh kem - công thức

    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Cách làm bánh waffle sốt chocolate đầy lôi cuốn
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Hướng dẫn làm bánh double chocolate muffin cupcake
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Cách làm bánh bông lan cam tươi quyến rũ
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Cách làm bánh mousse chocolate và dâu tây ngọt ngào
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Độc đáo với cách làm bánh gato cacao flan
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Cách làm bánh kem chocolate valentine nơi tình yêu bắt đầu
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Cách làm bánh kem trà xanh thơm mát tuyệt vời
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Tự học làm bánh kem matcha ngàn lớp thật ngon
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Sáng tạo với cách làm bánh kem dưa hấu
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Hấp dẫn với cách làm bánh kem dâu tây tươi mát
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Cách làm bánh kem cho các ngày lễ cưới, sinh nhật, giáng sinh, valentine
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Hướng dẫn làm bánh kem bắp thơm ngon tại nhà
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Cách trang trí bánh kem sinh nhật đẹp đơn giản

    Lưu trữ

    November 2018
    October 2018
    September 2018
    June 2018
    May 2018
    March 2018
    January 2018
    December 2017
    July 2017
    June 2017
    May 2017
    April 2017
    March 2017
    February 2017
    January 2017
    December 2016
    November 2016
    October 2016
    September 2016
    August 2016
    July 2016
    June 2016
    May 2016
    April 2016
    March 2016
    February 2016
    January 2016

    RSS Feed

ĐỊA CHỈ HỌC LÀM BÁNH

145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình,Hồ Chí Minh ,Việt Nam

KHÁCH HÀNG NÓI GÌ VỀ CHÚNG TÔI?

"Trường dạy làm bánh chuyên nghiệp, cơ sở vật chất đạt chuẩn quốc tế, đội ngũ giảng viên, chuyên gia làm bánh là các bếp trưởng bếp bánh ở các khách sạn 5 sao hàng đầu với các khóa học làm bánh tiêu chuẩn "

LIÊN HỆ

THEO DÕI

Tổng đài tư vấn các khóa học
Đăng ký tư vấn miễn phí
  • Home
  • BÁNH THÔNG DỤNG
  • BÁNH VIỆT
  • BÁNH LẠNH
  • BÁNH MÌ
  • BÁNH NHẬT
  • BÁNH NƯỚNG
  • CÔNG THỨC
    • CÁCH LÀM BÁNH KEM
    • CÁCH LÀM BÁNH ÂU
    • CÁCH LÀM BÁNH NHẬT
    • CÁCH LÀM BÁNH TRUNG THU
    • CÁCH LÀM BÁNH VIỆT
    • CÁCH LÀM BÁNH MÌ
  • HÌNH ẢNH
  • TIN TỨC
    • TRƯỜNG DẠY LÀM BÁNH UY TÍN TẠI TP HCM, ĐÀ NẴNG
    • HỌC NGHỀ LÀM BÁNH - NGHỀ HOT KHÔNG LO THẤT NGHIỆP
  • ĐĂNG KÝ TƯ VẤN