• Home
  • BÁNH THÔNG DỤNG
  • BÁNH VIỆT
  • BÁNH LẠNH
  • BÁNH MÌ
  • BÁNH NHẬT
  • BÁNH NƯỚNG
  • CÔNG THỨC
    • CÁCH LÀM BÁNH KEM
    • CÁCH LÀM BÁNH ÂU
    • CÁCH LÀM BÁNH NHẬT
    • CÁCH LÀM BÁNH TRUNG THU
    • CÁCH LÀM BÁNH VIỆT
    • CÁCH LÀM BÁNH MÌ
  • HÌNH ẢNH
  • TIN TỨC
    • TRƯỜNG DẠY LÀM BÁNH UY TÍN TẠI TP HCM, ĐÀ NẴNG
    • HỌC NGHỀ LÀM BÁNH - NGHỀ HOT KHÔNG LO THẤT NGHIỆP
  • ĐĂNG KÝ TƯ VẤN
Học Làm Bánh Kem, Sinh Nhật

HỌC LÀM BÁNH KEM

Cách làm bánh cá Taiyaki thơm  giòn

2/6/2017

Comments

 
Cách làm bánh ca taiyaki thơm ngon
​Là một món bánh nướng nổi tiếng của Nhật, bánh cá taiyaki có hương vị vô cùng hấp dẫn bên cạnh dáng hình độc đáo. Những chiếc bánh là hình chú cá dễ thương với phần nhân ngọt ngào luôn khiến cho người ăn cảm thấy thích thú. Hôm nay bạn hãy thử vào bếp trổ tài làm món bánh xinh xắn này nhé!|
​Theo văn hóa ẩm thực của người Nhật, món bánh taiyaki này là một món ăn truyền thống, xuất hiện từ lâu và có mùi vị rất thơm ngon. Phần nhân bánh thường được làm từ đậu đỏ, có nơi lại biến tấu vỏ bánh là lớp kem hấp dẫn. Món ăn này không chỉ nổi tiếng tại xứ sở hoa anh đào mà còn có mặt ở nhiều quốc gia khác, trong đó có Việt Nam.
Món bánh cá taiyaki giòn rụm, màu sắc bắt mắt
Món bánh cá taiyaki giòn rụm, màu sắc bắt mắt
Dưới đây là công thức để làm bánh taiyaki đúng chuẩn:
Nguyên liệu 
•    200gr Bột làm bánh
•    40gr Bơ 
•    1 quả trứng gà
•    Lòng đỏ trứng gà
•    230 ml sữa
•     3 muỗng đường 
•    1 muỗng cà phê bột nở
•    1 muỗng cà phê bột baking soda
•    150gr đậu đỏ đã nghiền nhuyễn 
•    Dầu ăn, khuôn bánh hình cá
Các bước thực hiện:
Bước 1: 
Bạn dùng một âu sạch, cho bột làm bánh, bakng soda, bột nở, rây mịn tất cả, sau đó cho đường vào tiếp tục trộn đều lần nữa.
Bước 2:
Cho lòng đỏ trứng gà với sữa tươi, đánh tan đều, cho thêm đường, tiếp tục khuấy rồi cho vào hỗn hợp đã trộn ở bước trên. Bạn tiếp túc cho thêm phần bơ vào, trộn đến khi mịn, rồi cho vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng đồng hồ.
Bước 3:
Phần đậu nghiền nhuyễn bạn cho thêm đường, 1 ít muối đến khi vừa miệng, trộn đều để làm nhân.
 
Những chiếc bánh ngon không thể cưỡng nổi
Bước 3:
–Cho vào khuôn hình cá đã làm nóng 1 lớp dầu ăn mỏng, cho bột khoảng nửa khuôn, tiếp tục cho nhân đậu vào.
– Cho tiếp phần bột nữa vào ngập khuôn để phủ kín lớp nhân đậu. Bạn đậy nắp lại, để trong khoảng 3 phút rồi lật mặt bánh lại. Bánh vàng là đã chín.
Lấy bánh ra và thưởng thức thôi nào!
Lưu ý: Bạn có thể thay phần nhân đậu đỏ bằng chocolate cũng rất ngon!
Bánh taiyaki phải có phần bột giòn, thơm. Phần nhân ngọt vừa, mềm mịn. Ở ngoài thị trường, món ăn này có giá khoảng 20 – 35 ngàn đồng. Thế nên nếu có thể tự tay làm tại nhà sẽ vừa tiết kiệm cho bạn mà lại thật vui vì tự tay mình tạo ra.
Món bánh taiyaki thật dễ dàng để thực hiện đúng không? Đây là món ăn vặt rất vừa miệng và được rất nhiều trẻ em yêu thích. Bạn có thể thực hiện công thức làm món bánh này cho những ngày mưa, những buổi họp mặt gia đình hay tiệc thôi nôi, sinh nhật…
Để biết thêm nhiều công thức làm bánh Nhật ngon khác bạn có thể tham khảo khóa học làm bánh Nhật hoặc để lại thông tin dưới đây để được tư vấn các khóa học nhé!
Chúc các bạn thành công!
Đăng ký tư vấn các khóa học làm bánh
Comments

    Thợ làm bánh

    Chia sẻ những công thức và cách làm bánh ngon nhất, tốt nhất tới tất cả mọi người

    Picture

    Categories

    All
    Cách Làm Bánh âu
    CÁCH LÀM BÁNH KEM
    Cách Làm Bánh Mì
    Cách Làm Bánh Mì
    Cách Làm Bánh Nhật
    Cách Làm Bánh Nhật
    Cách Làm Bánh Nướng
    Cách Làm Bánh Trung Thu
    Cách Làm Bánh Việt
    Trang Trí Bánh Kem

    Tin tức nổi bật

    • Trường dạy làm bánh uy tín tại Tp HCM, Đà Nẵng

    Cách làm bánh kem - công thức

    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Cách làm bánh waffle sốt chocolate đầy lôi cuốn
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Hướng dẫn làm bánh double chocolate muffin cupcake
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Cách làm bánh bông lan cam tươi quyến rũ
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Cách làm bánh mousse chocolate và dâu tây ngọt ngào
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Độc đáo với cách làm bánh gato cacao flan
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Cách làm bánh kem chocolate valentine nơi tình yêu bắt đầu
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Cách làm bánh kem trà xanh thơm mát tuyệt vời
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Tự học làm bánh kem matcha ngàn lớp thật ngon
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Sáng tạo với cách làm bánh kem dưa hấu
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Hấp dẫn với cách làm bánh kem dâu tây tươi mát
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Cách làm bánh kem cho các ngày lễ cưới, sinh nhật, giáng sinh, valentine
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Hướng dẫn làm bánh kem bắp thơm ngon tại nhà
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Cách trang trí bánh kem sinh nhật đẹp đơn giản

    Lưu trữ

    November 2018
    October 2018
    September 2018
    June 2018
    May 2018
    March 2018
    January 2018
    December 2017
    July 2017
    June 2017
    May 2017
    April 2017
    March 2017
    February 2017
    January 2017
    December 2016
    November 2016
    October 2016
    September 2016
    August 2016
    July 2016
    June 2016
    May 2016
    April 2016
    March 2016
    February 2016
    January 2016

    RSS Feed

ĐỊA CHỈ HỌC LÀM BÁNH

145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình,Hồ Chí Minh ,Việt Nam

KHÁCH HÀNG NÓI GÌ VỀ CHÚNG TÔI?

"Trường dạy làm bánh chuyên nghiệp, cơ sở vật chất đạt chuẩn quốc tế, đội ngũ giảng viên, chuyên gia làm bánh là các bếp trưởng bếp bánh ở các khách sạn 5 sao hàng đầu với các khóa học làm bánh tiêu chuẩn "

LIÊN HỆ

THEO DÕI

Tổng đài tư vấn các khóa học
Đăng ký tư vấn miễn phí
  • Home
  • BÁNH THÔNG DỤNG
  • BÁNH VIỆT
  • BÁNH LẠNH
  • BÁNH MÌ
  • BÁNH NHẬT
  • BÁNH NƯỚNG
  • CÔNG THỨC
    • CÁCH LÀM BÁNH KEM
    • CÁCH LÀM BÁNH ÂU
    • CÁCH LÀM BÁNH NHẬT
    • CÁCH LÀM BÁNH TRUNG THU
    • CÁCH LÀM BÁNH VIỆT
    • CÁCH LÀM BÁNH MÌ
  • HÌNH ẢNH
  • TIN TỨC
    • TRƯỜNG DẠY LÀM BÁNH UY TÍN TẠI TP HCM, ĐÀ NẴNG
    • HỌC NGHỀ LÀM BÁNH - NGHỀ HOT KHÔNG LO THẤT NGHIỆP
  • ĐĂNG KÝ TƯ VẤN