• Home
  • BÁNH THÔNG DỤNG
  • BÁNH VIỆT
  • BÁNH LẠNH
  • BÁNH MÌ
  • BÁNH NHẬT
  • BÁNH NƯỚNG
  • CÔNG THỨC
    • CÁCH LÀM BÁNH KEM
    • CÁCH LÀM BÁNH ÂU
    • CÁCH LÀM BÁNH NHẬT
    • CÁCH LÀM BÁNH TRUNG THU
    • CÁCH LÀM BÁNH VIỆT
    • CÁCH LÀM BÁNH MÌ
  • HÌNH ẢNH
  • TIN TỨC
    • TRƯỜNG DẠY LÀM BÁNH UY TÍN TẠI TP HCM, ĐÀ NẴNG
    • HỌC NGHỀ LÀM BÁNH - NGHỀ HOT KHÔNG LO THẤT NGHIỆP
  • ĐĂNG KÝ TƯ VẤN
Học Làm Bánh Kem, Sinh Nhật

HỌC LÀM BÁNH KEM

Bánh mì chuối chocolate – sự kết hợp tuyệt với về hương vị

21/5/2016

Comments

 
Cách làm bánh mì chuối chocolate
Bánh mì chuối chocolate là sự kết hợp vô cùng độc đáo giữa hương vị chocolate đăng đắng và vị chuối ngọt thanh. Cùng thưởng thức nào
​Với hương thơm dịu của chuối, vị đặc trưng của chocolate, món bánh mì chocolate chuối sẽ chinh phục được mọi người ngay thôi! Bánh xốp mềm, dễ ăn nên có thể sử dụng trong các buổi ăn nhẹ buổi chiều hoặc làm món tráng miệng trong tiệc. Xem cách làm bánh mì chuối chocolate này nhé!
Bánh mì chuối chocolate thơm ngon, mềm dẻo
Bánh mì chuối chocolate thơm ngon, mềm dẻo
​Nguyên liệu cho món bánh mì chuối chocolate:
  • 100ml dầu hướng dương.
  • 175g đường caster
  • 175g bột self-raising
  • Nửa muỗng cà phê bột baking soda.
  • 4 muỗng canh bột ca cao
  • 100g chocolate chip.
  • 175g quả chuối chín
  • 3 quả trứng vừa, 2 quả tách riêng lòng trắng và lòng đỏ.
  • 50ml sữa tươi.
Đối với lớp mặt bánh:
  • 100g chocolate sữa
  • 100ml soured cream
  • Một ít chuối khô nhỏ.
Cách làm bánh mì chuối chocolate:
Làm nóng lò nướng ở 160 độ C. Quét dầu ăn lên khuôn bánh (Khuôn hình hộp để nướng bánh ổ), có thể lót giấy nến cao hơn 2 cm so với đỉnh của khuôn bánh.
Trộn đường, bột, baking soda, bột ca cao và chocolate vào một bát lớn.
Nghiền chuối trong một cái bát và khuấy đều với 1 quả trứng gà và 2 lòng đỏ, tiếp đó là dầu hướng dương và sữa tươi.
Đánh lòng trắng trứng bông cứng trong một âu khác. Trộn hỗn hợp khô và hỗn hợp chuối vào với nhau cho đều, đổ lòng trắng trứng vào, quậy nhẹ nhàng.
Đổ hỗn hợp bột vào khay, nướng trong 70 phút, đến khi dùng tăm xiên vào mà không còn bị dính bột thì lấy bánh ra.
Để khuôn nguội dần, lấy bánh ra.
Làm tan chảy chocolate với soured cream bằng cách đun cách thủy, quậy cho đều. Làm mát tủ lạnh và phết lên bánh cho tới khi hết. Rắc các miếng chuối khô lên trên. Để bánh trong tủ bánh, khi ăn xắt thành từng lát và thưởng thức.
Chúc bạn làm thành công món bánh mì chuối chocolate này nhé!
Đăng ký tư vấn các khóa học làm bánh
Comments

    Thợ làm bánh

    Chia sẻ những công thức và cách làm bánh ngon nhất, tốt nhất tới tất cả mọi người

    Picture

    Categories

    All
    Cách Làm Bánh âu
    CÁCH LÀM BÁNH KEM
    Cách Làm Bánh Mì
    Cách Làm Bánh Mì
    Cách Làm Bánh Nhật
    Cách Làm Bánh Nhật
    Cách Làm Bánh Nướng
    Cách Làm Bánh Trung Thu
    Cách Làm Bánh Việt
    Trang Trí Bánh Kem

    Tin tức nổi bật

    • Trường dạy làm bánh uy tín tại Tp HCM, Đà Nẵng

    Cách làm bánh kem - công thức

    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Cách làm bánh waffle sốt chocolate đầy lôi cuốn
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Hướng dẫn làm bánh double chocolate muffin cupcake
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Cách làm bánh bông lan cam tươi quyến rũ
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Cách làm bánh mousse chocolate và dâu tây ngọt ngào
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Độc đáo với cách làm bánh gato cacao flan
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Cách làm bánh kem chocolate valentine nơi tình yêu bắt đầu
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Cách làm bánh kem trà xanh thơm mát tuyệt vời
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Tự học làm bánh kem matcha ngàn lớp thật ngon
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Sáng tạo với cách làm bánh kem dưa hấu
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Hấp dẫn với cách làm bánh kem dâu tây tươi mát
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Cách làm bánh kem cho các ngày lễ cưới, sinh nhật, giáng sinh, valentine
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Hướng dẫn làm bánh kem bắp thơm ngon tại nhà
    • cach-lam-banh-waffle-sot-chocolate Cách trang trí bánh kem sinh nhật đẹp đơn giản

    Lưu trữ

    November 2018
    October 2018
    September 2018
    June 2018
    May 2018
    March 2018
    January 2018
    December 2017
    July 2017
    June 2017
    May 2017
    April 2017
    March 2017
    February 2017
    January 2017
    December 2016
    November 2016
    October 2016
    September 2016
    August 2016
    July 2016
    June 2016
    May 2016
    April 2016
    March 2016
    February 2016
    January 2016

    RSS Feed

ĐỊA CHỈ HỌC LÀM BÁNH

145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình,Hồ Chí Minh ,Việt Nam

KHÁCH HÀNG NÓI GÌ VỀ CHÚNG TÔI?

"Trường dạy làm bánh chuyên nghiệp, cơ sở vật chất đạt chuẩn quốc tế, đội ngũ giảng viên, chuyên gia làm bánh là các bếp trưởng bếp bánh ở các khách sạn 5 sao hàng đầu với các khóa học làm bánh tiêu chuẩn "

LIÊN HỆ

THEO DÕI

Tổng đài tư vấn các khóa học
Đăng ký tư vấn miễn phí
  • Home
  • BÁNH THÔNG DỤNG
  • BÁNH VIỆT
  • BÁNH LẠNH
  • BÁNH MÌ
  • BÁNH NHẬT
  • BÁNH NƯỚNG
  • CÔNG THỨC
    • CÁCH LÀM BÁNH KEM
    • CÁCH LÀM BÁNH ÂU
    • CÁCH LÀM BÁNH NHẬT
    • CÁCH LÀM BÁNH TRUNG THU
    • CÁCH LÀM BÁNH VIỆT
    • CÁCH LÀM BÁNH MÌ
  • HÌNH ẢNH
  • TIN TỨC
    • TRƯỜNG DẠY LÀM BÁNH UY TÍN TẠI TP HCM, ĐÀ NẴNG
    • HỌC NGHỀ LÀM BÁNH - NGHỀ HOT KHÔNG LO THẤT NGHIỆP
  • ĐĂNG KÝ TƯ VẤN